PROSCIUTTO SERRANO TREVÉLEZ GRAN RESERVA I.G.P.

Qualità: Gran Reserva (+ Info). Prosciutto Trevélez Gran Reserva I.G.P., etichetta nera con 24 mesi di stagionatura, la massima qualità in prosciutto de Trevélez. Sapore delicato e poco salato (-5% garantito). Carne di colore rosso vivo con infiltrazione di grasso muscolare benefici per la salute. Prosciutto controllato dal consiglio di regolamentazione dell'I.G.P. "Jamón de Trevélez". Senza conservanti e coloranti, 100% naturale.


© 2006 - 2017 - Uffici: Viale Enrico Forlanini 23, 20134 Milano.
Via Antonio Salandra 18, 187 Roma.
- Sede Legale: Cerquillas 6, 28411 Moralzarzal - Madrid.
Updated 12th November 2016



Questo prosciutto proviene da suini che sono ottenute da incroci tra le razza LANDRACE, LARGE-WHITE e DUROC JERSEY. Sono solo elaborati i prosciutti che provengono da animali femmine e maschi castrati (una migliore qualità nel prodotto finale).

Il prosciutto serrano di Trevélez è prodotto in condizioni naturali. Senza conservanti e coloranti, 100% naturale. Il Consiglio Regolatore del prosciutto di Trevélez controlli e garanzie il processo di elaborazione.

Senza glutine.

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Fino al 31/12/2017
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9,000 Kg appros. - 18,50 €/Kg. Etichetta Nera. Gran Reserva 24 mesi di stagionatura.
Prosciutto Trevelez Gran Reserva
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166,50 € IVA inc.
Quantità:

Produzione totale di Pata Negra:

13% Animali di razza pura certificata

87% Animali incrociati con altre razze

Razza pura certificata, il autentico, il vero e di migliore qualità è il prosciutto pata negra che vendiamo.

Video "per la difesa del prosciutto di razza pura" (in Inglese)
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Come degustare un prosciutto pata negra puro bellota
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