I benefici del "prosciutto serrano"? - Esperto in Pata Negra.

Il prosciutto iberico pata negra, o prosciutto serrano, non solo fa bene alla salute ma aiuta a baciare il colesterolo. Protegge il cuore e riduce il colesterolo. Non è ?.

Risposta dell'esperto: La maggior parte del prosciutto serrano (ci sono delle eccezioni, vedere il nostro catalogo in prosciutto Serrano) viene prodotta industrialmente, con tutti i difetti classici (aggiungendo lattosio, coloranti, abuso di nitrito di sale ... ).

Ma anche tra il suino iberico molte disparità di qualità, sapendo che solo il Prosciutto Pata Negra 100% Iberico Puro Bellota garantite che i suini sono allevati all'aria aperta e alimentati con ghiande. L'altro suino iberico può essere alimentato ad alimenti composti ed essere allevati in recinti.

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