PROSCIUTTO MALDONADO IL PATA NEGRA PIÙ PREMIATO

Qualità: Puro Bellota - 100% Iberico (+ Info). Prosciutto Pata Negra Maldonado, "Gran Reserva" con 48 mesi di stagionatura. DOC Extremadura. Processo di elaborazione artigianale al servizio di l'eccellenza. Questo prosciutto ha vinto numerosi premi nei più prestigiosi concorsi culinari internazionali. Si caratterizza per il suo delizioso sapore, leggermente dolce ed equilibrato, e per la sua texture eccellente e aroma intenso.



Ultimi recensioni dei nostri clienti sul prodotto: Prosciutto Maldonado Il Pata Negra Più Premiato.

(Risposta volontaria dalla questione: la tua opinione sul suo acquisto).


Nome nascosto (privacy) - Novara

Grazie per il vostro messaggio e per il monitoraggio personale. Confermo che la consegna è stata effettuata con successo questo venerdì, il Pata Negra Maldonado era davvero molto buono, i miei ospiti hanno apprezzato e anch'io sono stato contento (però purtroppo è finito molto velocemente...). Quindi anche la festa era un successo!

Nome nascosto (privacy) - Como

E tutto perfetto; la consegna e la qualità del prosciutto. Unico rimprovero; non viene messo in un panno/straccio che permetterebbe di tenerlo dopo l'uso! Peccato, per esempio il 5J ne ha uno.

Risposta da Pata Negra Online: In effetti, a volte il fabbricante Maldonado non include questo straccio e precinga il prosciutto con un pezzo di carta regalo. Però, per favore, prendetene cura: Dopo aver utilizzato il prosciutto per la prima volta, non dovete tenere il prosciutto in questo straccio. Un prosciutto deve sempre essere fuori, all'aria, in cucina o magazzino ("deve sempre respirare"). Potete coprire la parte utilizzata con uno straccio, ma non coprire il prosciutto intero. Vi preghiamo di consultare la nostra pagina "conservazione di un prosciutto pata negra". Abbiamo parlato con il fabbricante Maldonado per fare sì che da oggi il prosciutto abbia sempre questo straccio.

Nome nascosto (privacy) - Montepulciano

Sì, abbiamo ricevuto bene il prosciutto…. è bellissimo…. Abbiamo cominciato a mangiarlo questa domenica per una festa di famiglia e tutti hanno detto che era buonissimo! E davvero un prodotto eccezionale!

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Updated 12th November 2016



Il Pata Negra Maldonado proviene da suino iberico di razza pura 100% alimentati in libertà con ghiande ("bellotas") ed erba di "La Dehesa". Qualità degli alimenti controllata regolarmente dal Consiglio di Regolamentazione della Denominazione di Origine Controllata Extremadura (DOC Extremadura).

Produzione limitata. Produzione 100% artigianale secondo le tecniche ancestrali.

Il produttore Maldonado trasmette la sua passione per la preparazione del prosciutto puro di bellota (100% Ibérico) applicando sempre il processo artigianale al servizio di l'eccellenza nella qualità. Senza ombra di dubbio, il pata negra Jamon Maldonado è la più alta qualità.

Campi e prati della provincia di Caceres e Badajoz (Extremadura - Spagna). Un habitat eccezionale per la elaborazione del prosciutto pata negra Maldonado.

Regalo: Salame 100% Iberico Puro Bellota Maldonado 600 gr. approx., confezionamento sotto vuoto. ATTENZIONE: Se si preferisce Chorizo 100% Iberico Puro Bellota Maldonado, potete inviarci un email indicando il cambiamento di Salame da Chorizo.

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Prosciutto Pata Negra Maldonado
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Express: 48h lavorativi 30,00 €

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Produzione totale di Pata Negra:

13% Animali di razza pura certificata

87% Animali incrociati con altre razze

Razza pura certificata, il autentico, il vero e di migliore qualità è il prosciutto pata negra che vendiamo.

Video "per la difesa del prosciutto di razza pura" (in Inglese)
Pata Negra Italia
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Come degustare un prosciutto pata negra puro bellota
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