PROSCIUTTO PATA NEGRA 5J CINCO JOTAS

L'alimento base è la ghianda. Il piante aromatiche locale (timo e rosmarino) completa la loro alimentazione. Un punto importante per la qualità di questo Prosciutto Pata Negra 5J (Cinco Jotas) è che l'animale, durante la loro allevamento, si muove liberamente in La Dehesa.

Elaborazione con suini iberici di razza pura, non crociati con altre razze, che superano un stretto esame di controllo per assicurare la purezza di razza e la qualità finale.

Solo le migliori materie prime sono selezionate. Un rigoroso controllo di la produzione, di la sanità e di la tracciabilità dei prodotti alimentari.

L'animale che produce il Prosciutto Pata Negra 5J (Cinco Jotas) vive in grandi estensioni di pascoli e prati con un speciale microclima ed abbondanti piante aromatiche, come il rosmarino ed il timo, che sono eccellenti complementi per la sua alimentazione.

Regalo: Salame Iberico Bellota o Chorizo Iberico Bellota (per scegliere per te), 500 gr. confezionato sotto vuoto. Per impostazione predefinita, invieremo il Salame. Se preferisci il Chorizo Bellota al posto del Salame, inviaci un'e-mail indicando questa modifica.