PROSCIUTTO IBERICO LAZO JABUGO BELLOTA 50% IBERICO
Qualità: Bellota 50% Iberico (Scopri di più). Il Prosciutto LAZO Jabugo, con 30 mesi di stagionatura, è ideale per vivere un'esperienza gastronomica unica. Grazie alla sua provenienza, questo prosciutto di Jabugo contiene una grande quantità di grasso infiltrato, che gli conferisce un sapore eccezionale e inimitabile, tipico di un eccellente prosciutto di Jabugo. È uno dei prosciutti iberici con la maggiore intensità aromatica e gustativa.
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Updated 5th July 2026
Prosciutto il cui processo di stagionatura avviene in un essiccatoio in legno costruito più di 50 anni fa. Ciò conferisce a questo prosciutto aromi intensi di stagionatura tradizionale: legno, frutta secca. Presenta un punto salino equilibrato, mai eccessivo, con una nota naturalmente dolce tipica delle stagionature lente. |
Carne succosa ma soda. Grasso morbido e lucente, con tendenza a sciogliersi semplicemente al contatto delle dita. |
Il prosciutto LAZO è 100% naturale, senza conservanti né additivi aggiunti. |
Per acquisti superiori a 150,00 € la spedizione in Italia è GRATIS.
Prosciutto LAZO "Gran Reserva Pedro Enrique" D.O.P. Jabugo SUMMUM Bellota 100% Iberico. Gioiello gastronomico. 8,0 Kg. - 68,00 €/Kg.
Lomo Iberico Bellota 100% Iberico, 100% di razza pura. Massima qualità in lomo iberico. 1 Kg.
Chorizo Iberico di Bellota. Massima qualità in chorizo iberico. 1 Kg.
Produzione totale di Pata Negra:
13% Animali di razza pura certificata
87% Animali incrociati con altre razze
Razza pura certificata, il autentico, il vero e di migliore qualità è il prosciutto pata negra che vendiamo.
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